手機、電腦、閱讀與戶外活動,已成為現代生活的一部分。黑大豆種皮天然呈現深紫黑色,來自其中的花青素與多酚,適合重視晶亮營養、植化素攝取與日常抗氧化營養補給的成年人。
工作與娛樂都離不開螢幕,希望建立日常晶亮營養習慣。
經常閱讀、設計或處理細節,想補充多元植物營養。
在意抗氧化營養與長期保養,希望配方來源清楚。
KUROMANIN® 萃取自非基因改良黑大豆的種皮。種皮所含的代表性花青素為 Cyanidin-3-O-glucoside(C3G,矢車菊素-3-葡萄糖苷),也是黑豆深紫黑色的重要來源。
依原料商製程說明:約由 5,000 kg 黑豆篩選出約 100 kg 種皮,再製得約 1 kg KUROMANIN®。此為原料商提供的製程比例,用來說明種皮分離與濃縮特色。
KUROMANIN® 由日本素材機能研究所(Sozai Kinou Laboratory Co., Ltd.)開發,原料規格、製程與研究資料可追溯。其黑豆花青素組成以 C3G 為核心;原料商資料標示,C3G 可占其花青素組成最高約 96%。
黑豆粉、黑豆皮萃取與莓果花青素並不是同一種原料。應比較使用部位、代表性花青素、濃縮與標準化方式、每日實際添加量,以及研究是否對應所使用的品牌原料。
| 比較項目 | KUROMANIN® 黑豆種皮精華 | 一般黑豆粉 | 一般黑豆皮萃取物 | 莓果/越橘花青素 |
|---|---|---|---|---|
| 使用部位 | 專選黑大豆種皮 | 通常使用整顆黑豆研磨 | 以黑豆外層種皮為主 | 使用果實、果皮或果渣,依植物來源而異 |
| 主要營養特色 | 以黑豆種皮花青素與C3G為核心 | 同時含蛋白質、澱粉、脂質、異黃酮與少量種皮植化素 | 可能含花青素與多酚,比例依原料而異 | 含多種花青素組合,種類依莓果不同 |
| 花青素組成 | 原料商資料顯示,C3G可占其花青素組成最高約96% | 未經濃縮時,花青素占整體粉末比例通常較低 | 若未標準化C3G或總花青素,批次較難直接比較 | 常見矢車菊素、飛燕草素等多元配糖體 |
| 濃縮與製程 | 原廠以約5,000 kg黑豆分離種皮,再製得約1 kg品牌原料 | 以食品研磨為主,較接近整體食物概念 | 萃取倍率、溶劑與載體依供應商而異 | 依植物、萃取方法及標準化規格而異 |
| 每日含量判讀 | TOPVITA每顆添加KUROMANIN® 100 mg | 黑豆粉重量不能直接換算為C3G含量 | 須確認原料毫克數、總花青素與C3G規格 | 須確認標示的是萃取物、總花青素或個別花青素 |
| 品牌研究 | 具KUROMANIN®原料的人體研究,試驗材料可與品牌對應 | 黑豆食品研究不能直接等同品牌萃取物研究 | 須確認研究是否使用相同原料與劑量 | 不同莓果、花青素組成與研究用途不能互相替代 |
| 品質與來源 | 日本品牌開發、非基因改良黑豆、製程與規格可追溯 | 依產地、品種與食品檢驗資料判斷 | 依原料品牌、標準化與批次檢驗判斷 | 依植物鑑別、產地、農藥與花青素檢驗判斷 |
| 適合重視 | C3G核心、品牌溯源與晶亮配方研究 | 整顆黑豆的日常飲食營養 | 黑豆皮植化素補充,需自行核對規格 | 多元莓果花青素組合 |
快速判讀:「C3G占花青素組成最高約96%」不是指KUROMANIN®原料有96%都是C3G,也不能把100 mg原料直接當作96 mg C3G。比較產品時,應分清楚原料添加量、總花青素規格與C3G組成比例。
原廠公開一項探索性人體研究:33位自覺有眼部疲勞的健康成人納入,32位完成攝取;每日攝取360 mg KUROMANIN®-10,持續28天,並於第2、4週進行主觀問卷與眼科功能量測。
研究以黑豆種皮花青素、尤其C3G為核心,觀察主觀感受與多項眼科功能指標的時間變化,建立KUROMANIN®應用於晶亮營養配方的品牌研究資料。
單一植化素不是生活保養的全部。規律休息、均衡飲食、戶外防護與合適距離同樣重要;補充品的價值,在於用清楚的來源與定量配方,讓忙碌生活更容易維持完整的營養策略。

搭配 XansoFUL® 三種類胡蘿蔔素、AstaZine® 蝦紅素 6 mg、智利酒果 60 mg 與 Hyafood® 玻尿酸 80 mg,從多元植化素到晶潤營養,一顆完成日常補給。
了解七合一晶亮配方本頁為原料資訊與營養教育內容,不作為疾病診斷、治療或預防用途。對黃豆或其製品過敏者應避免食用;孕婦、哺乳期、未成年者、正在服藥或有特殊健康狀況者,使用相關產品前請先諮詢醫師或專業人員。實際成分與食用方式以產品標示為準。
資料來源原料商 KUROMANIN® 黑大豆種皮萃取物資料;Sozai Kinou Laboratory KUROMANIN® 官方資料;Sakimoto T. et al., Japanese Review of Clinical Ophthalmology, 2004;黑豆花青素與 C3G 相關研究文獻。資料查閱:2026 年 9 月。