LYNSIDE® FORTE ZN 100K · INGREDIENT INSIGHT
把鋅放進酵母裡
不只是一個名字
Lynside® Forte Zn 100K以釀酒酵母為營養載體,於受控條件下加入鋅營養源完成強化,再經滅活、乾燥與規格標準化,成為可應用於保健配方的營養酵母鋅。
Lynside® Forte Zn 100K 發酵製程 × 營養酵母 × 標準化鋅
釀酒酵母 硫酸鋅來源 規格標準化
30-SECOND OVERVIEW
先用四個重點認識酵母鋅
先看來源、製程與規格,再判斷是不是適合自己的配方。
01 品牌來源法國Lesaffre集團由Gnosis by Lesaffre開發的Lynside®營養酵母原料。
02 製程邏輯鋅加入酵母培養製程使用硫酸鋅作為鋅營養源,不是成品後端的簡單混粉。
03 原料規格鋅100–120 mg/g以標準化規格協助產品配方進行含量設計與標示。
04 研究閱讀原料商體外模型+23%是體外腸細胞比較結果,不能直接當作人體吸收率。
WHY ZINC
鋅很微量,參與的事卻很多
鋅是人體必需微量礦物質。依台灣食品營養素功能宣稱,鋅是胰島素及多種酵素的成分,並參與能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。
正常代謝有助維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。
皮膚健康增進皮膚健康,並有助皮膚組織蛋白質的合成。
味覺與食慾有助於維持正常味覺與食慾。
生長與生殖有助維持正常生長發育與生殖機能。
WHAT IS ZINC YEAST
酵母鋅是怎麼製成的?
重點不只是「酵母+鋅」,而是鋅在培養階段就加入受控製程。
1精選釀酒酵母以Saccharomyces cerevisiae作為營養載體。
2鋅營養強化製程使用硫酸鋅作為鋅營養源,在控制條件下加入培養。
3滅活與乾燥完成培養後將酵母滅活、乾燥,形成穩定營養酵母原料。
4標準化規格原料鋅規格為每克100–120 mg,方便配方精準計算。
硫酸鋅是製程中的鋅營養來源;完成發酵、滅活與乾燥後,所得原料為Lynside®營養酵母鋅。
GROUP BRAND
FRANCE · SINCE 1853
WHY THIS BRAND
品牌不只是一個商標
而是一條清楚的來源鏈
Lynside® Forte Zn由Gnosis by Lesaffre開發,品牌隸屬法國Lesaffre集團,承襲集團長期累積的酵母、發酵與微生物技術背景。
集團Lesaffre
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原料開發Gnosis by Lesaffre
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原料品牌Lynside® Forte Zn
「法國」指品牌與原料商來源;特定批次實際製造國別仍應以原料產地證明、報關文件或最新規格資料為準。
IN VITRO · 體外實驗研究
研究數字怎麼看?
原料商以體外腸細胞模型比較三種鋅來源,觀察通過黏液層後的腸細胞內鋅濃度。這是體外研究,不是人體吸收試驗。
體外研究模型
三種鋅來源
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黏液層擴散
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體外腸細胞
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測量鋅濃度
比較來源:葡萄糖酸鋅、氧化鋅、Lynside® Forte Zn 100K。
體外腸細胞內鋅濃度比較
Lynside® Forte Zn 100K|體外模型相對結果 +23%
柱長呈現原料商圖表中的相對高低關係,不是人體吸收百分比。
資料註記:Gnosis by Lesaffre內部體外研究。原料商簡報測量指標為通過黏液層擴散後之體外腸細胞鋅濃度。本區用於說明研究設計與相對結果,不代表TOPVITA成品經人體試驗證實具有相同結果。
QUALITY & SUITABILITY
原料特色與飲食適用性
依Lynside® Forte Zn原料商提供資料整理。
Allergen Free無過敏原
Non-GMO非基因改造
Gluten Free無麩質
Vegetarian素食適用
Halal原料商資料標示
Kosher原料商資料標示
Allergen Free、Non-GMO、Gluten Free與Vegetarian屬原料特色標示;Halal與Kosher之發證單位、適用範圍與有效期限應以原料商最新證書為準。上述資訊不代表TOPVITA最終成品已取得相同第三方認證。
DAILY CHECK
哪些生活型態可以留意鋅攝取?
先檢查日常飲食,再決定是否需要額外補充。
經常外食餐食選擇固定、飲食內容較難兼顧多樣性。
偏食或食量較少肉類、海鮮、堅果與全穀類攝取較少的人。
植物性飲食可特別留意整體鋅來源與每日飲食搭配。
同時使用多種補充品應合併計算各產品提供的元素鋅含量。
LYNSIDE® IN TOPVITA
TOPVITA哪些產品使用酵母鋅?
依不同生活需求,搭配成男性活力、男女活力或每日B群營養配方。
鋅不是越多越好,請合併計算
• 同時食用綜合維他命、鋅錠或其他含鋅產品時,應合併計算每日攝取量。
• 長期高量攝取鋅可能干擾銅的營養狀態,不宜自行疊加多種高鋅產品。
• 孕婦、哺乳者、服藥者或有特殊健康狀況者,食用前請先諮詢醫師或營養師。
• 補充品不能取代均衡飲食;若懷疑缺鋅,應由專業人員綜合評估。
FROM INGREDIENT TO FORMULA
依照你的日常需求,選擇含酵母鋅的配方
男性活力、男女活力或每日B群營養補給,查看各產品完整成分與食用方式。
資料來源:Lynside® Forte Zn 100K原料商產品資料;Gnosis by Lesaffre官方資料;Lesaffre集團官方資料;衛生福利部國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版;衛生福利部食品藥物管理署食品營養素功能宣稱相關規範;NIH Office of Dietary Supplements, Zinc Fact Sheet。研究資料僅用於原料知識說明,不代表產品具有相同研究結果。