以兩分子甘胺酸螯合一個鎂離子,結合 Fully Reacted 規格、12% 元素鎂與美國製造品質,讓每日補鎂更清楚、更有依據。
一般無機鎂進入消化環境後,較容易與其他成分交互作用;甘胺酸鎂則讓鎂離子與胺基酸形成環狀螯合結構。NovoMin® 原廠將其形容為像「爪」一樣包覆礦物質,提供穩定且適合食品配方的有機螯合型態。
市面上常把多種鎂都稱為「螯合鎂」,但嚴格來說,雙甘胺酸鎂是由胺基酸與鎂形成螯合結構;檸檬酸鎂屬有機酸鹽,氧化鎂則屬無機鹽。真正需要比較的不是名稱聽起來多高級,而是鎂的結合型態、是否完成反應、元素鎂含量及完整配方標示。
| 鎂型態 | 結構與反應 | 元素鎂判讀 | 配方特色 | 選購時確認 |
|---|---|---|---|---|
| NovoMin®雙甘胺酸鎂 | 兩分子甘胺酸螯合一個鎂離子,原廠明列Fully Reacted完整反應。 | 標準規格12%;原料重量不等於元素鎂重量。 | 強調完整反應與品牌規格,不是單純將甘胺酸和鎂粉末混合。 | 確認NovoMin®名稱、每日原料量與換算後元素鎂量。 |
| 一般甘胺酸鎂/胺基酸螯合鎂 | 可能使用甘胺酸或其他胺基酸;螯合比例及反應程度依原料而異。 | 依配方而異;元素鎂比例異常偏高時,應確認是否為緩衝型或混合其他鎂鹽。 | 名稱相近不代表結構、純度及研究資料都相同。 | 確認螯合比例、Fully Reacted、是否混合氧化鎂及原料來源。 |
| 檸檬酸鎂 | 鎂與檸檬酸形成的有機酸鹽,並非胺基酸螯合物。 | 須依產品實際規格換算,不能只看檸檬酸鎂原料毫克數。 | 常見且具有水溶性;部分人補充較高量時可能較容易感受到腸道反應。 | 確認每日元素鎂量,並依個人腸胃耐受度選擇。 |
| 氧化鎂 | 鎂與氧形成的無機鹽,不屬於螯合鎂。 | 元素鎂比例較高,但比例高不等於實際利用率一定較高。 | 體積與成本具配方優勢;溶解性及腸胃感受與螯合型不同。 | 不要只比較元素鎂百分比,還要看型態、劑量及個人耐受度。 |
比較重點:沒有一種鎂適合所有人。NovoMin®的主要差異是2:1雙甘胺酸螯合、Fully Reacted與12%元素鎂規格;實際補充仍應以營養標示中的「鎂」毫克數,而不是只看甘胺酸鎂原料重量。
原廠以專利製程生產 NovoMin® 螯合礦物質;其中 Magnesium BisGlycinate 12%(產品代碼1165)明列為 Fully Reacted。此規格強調鎂與甘胺酸已完成反應,而不是單純把兩種粉末混合。原廠同時列出無過敏原、無麩質、非基改及純素等特性。
Novotech 從原料資格審查到成品放行皆設有品質管制;原廠官網列出 GMP/cGMP、FDA Registered Manufacturer、NSF、Kosher、Halal 與 HACCP 管理,並以 ISO 17025 第三方實驗室檢測礦物質含量、微生物與重金屬。原料商文件與原廠官網未列出 NovoMin® 的特定得獎紀錄;本原料的差異化重點在專利製程、Fully Reacted 規格、美國製造與可追溯品質系統。
適合重視日常礦物質補充、飲食較少堅果/全穀/深綠色蔬菜、生活忙碌或有規律運動習慣的成年人,作為均衡飲食之外的營養補給選擇。
資料來源:原料商《甘胺酸鎂》簡報、TOPVITA產品配方資料、Novotech Nutraceuticals原廠網站,以及 Schuster J. 等人(2025)公開研究。本文為食品原料資訊,不作為疾病診斷、治療或預防用途;實際產品規格與食用方式以包裝標示為準。
NovoMin® Magnesium|Novotech Quality|2025 Magnesium Bisglycinate RCT